Concluido el plazo de inscripción de
ganaderías serán un total de 1.282 reses de 40 ganaderías de toda
Cantabria las que se den cita el próximo día 12 de Octubre, festividad
del Pilar, en la 36 edición del Concurso Exposición Nacional de Ganado
Vacuno Autóctono de Raza Tudanca que como es tradición se celebra en
Ontoria.
Se trata de la sobradamente conocida en todo el norte de España como la “Olimpiada del Tudanco”
por la calidad, preparación y cuidado con el que, de los casi
cuatrocientos socios-criadores de esta raza, cuarenta de ellos presentan
al público y al jurado calificador las casi 1300 reses que este año se
trasladarán a Cabezón de La Sal.
Esta esperada cita anual está
patrocinada por la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del
Gobierno de Cantabria, con el apoyo del Ministerio de Agricultura,
Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España y la colaboración
de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Autóctono de
Raza Tudanca y la organización, patrocinio y coordinación del propio
Ayuntamiento de Cabezón de la Sal, que acondicionará un año más las
praderías Sahoyo de Ontoria, tal y como marca la tradición del concurso,
dada la comodidad que esto supone para ganaderos y visitantes de la
zona.
El concurso exposición de la festividad
del Pilar, comenzará ese domingo desde las 10 de la mañana, llevándose a
cabo la entrega de premios, trofeos y campanos a los ganaderos a las
14,30 hs. y finalizando la jornada desde las 4 de la tarde con la
tradicional y espectacular ‘Pasá’ que hace desfilar al millar
de reses tudancas desde la campa de Ontoria hasta Carrejo pasando por el
núcleo urbano de Cabezón de la Sal con ganaderos y pastores al tañir de
los campanos.
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