La Feria de la Alubia y Hortaliza de Casar de Periedo, Fiesta de Interés Turístico regional

07 septiembre 2014

La Feria de la Alubia y Hortaliza de Casar de Periedo, Fiesta de Interés Turístico regional
El Gobierno de Cantabria otorga a la Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo la denominación honorífica de Fiesta de Interés Turístico de la comunidad autónoma. Con este reconocimiento, la Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio quiere "poner en valor las singularidades de este evento", en el que "se conjugan la exaltación y la preservación de las tradiciones rurales, y el protagonismo de los productos de la huerta".


Además de estas dos características que definen la celebración, que tiene lugar en el mes de noviembre, para su declaración se ha tenido en cuenta "el rápido crecimiento y consolidación de la feria, que cada año atrae entre 9.000 y 10.000 visitantes", ha señalado el consejero, Eduardo Arasti, en un comunicado de prensa.

"En una década de existencia, la Feria de la Alubia y la Hortaliza se ha convertido en una cita de referencia en la región", ha subrayado Arasti, al tiempo que ha destacado que este evento "contribuye a la dinamización económica del municipio, así como de los productores y artesanos de toda la región que participan en la exposición y venta de productos".

El consejero ha explicado que el distintivo de Fiesta de Interés Turístico, que fue solicitado por la Junta Vecinal de Casar de Periedo y el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal, "representa un espaldarazo para conseguir una mayor proyección de la feria" y servirá para promocionar otros atractivos del municipio y de la zona, tanto en Cantabria como fuera.
La Feria trata de mostrar el valor y la trascendencia de los productos tradicionales de la huerta cántabra por medio de una jornada festiva en la que se exhibe una amplia muestra de legumbres, hortalizas y otras elaboraciones tradicionales en forma de un mercado abierto, donde el público puede contemplar al mismo tiempo recreaciones de diferentes aspectos de la vida rural de antaño en un pueblo montañés.

Así, durante su celebración se llevan a cabo demostraciones de las labores del campo, elaboraciones artesanas, trabajos de fragua y exposiciones de ganado.

"Nos encontramos, por tanto, con un conjunto de manifestaciones que expresan con una gran riqueza de detalles elementos de la tradición popular de gran intensidad, donde se reviven y conocen importantes aspectos de la vida de los habitantes del campo", expresa la resolución de declaración como Fiesta de Interés de la Comunidad, firmada por el consejero de Turismo.

Esta nueva declaración se suma a las otorgadas por el Gobierno regional, en los dos últimos años, al Desfile de Carrozas Artísticas de Reinosa, la celebración de San Vicente Mártir de Lloreda (Santa María de Cayón); San Tirso, en Ojedo (Cillorigo de Liébana); la Cabalgata de Reyes de Seña (Limpias) y la Carrera de Caballos de Molledo.

De esta forma, ya son 36 los eventos que cuentan con el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico de la comunidad, a los que se suman doce Fiestas de Interés Turístico Nacional.

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