Cabezón celebra un domingo de productos pasiegos en La Pesa

El stand de Cecilia llama especialmente la atención. Unas figuras de papel que se exhiben sobre la mesa. Cisnes de colores realizados minuciosamente con unas manos que, por el resultado, parecen mágicas. «El grande me ha llevado seis meses», explica esta chica, que pone a la venta su esfuerzo por 50 euros. «Uno de estos peces de colores lleva alrededor de 3.000 piezas». Su arte y el de otros muchos atrae las miradas de la gente. Es la Feria de Productos Pasiegos, que colmó ayer de visitantes el barrio de La Pesa, en Cabezón de la Sal. Un abanico de productos típicos ocupó la plaza del Sol. «Desde el más suave al más fuerte», explicaba una comerciante. Quesadas, embutidos, vinos, sidras, sobaos... y bisutería artesanal.

 

Junto a Cecilia, María. «Confecciono colgantes de arcilla con imágenes». En uno tiene la foto de sus hijos. María acaba de venir de otra feria en Laredo, «donde se me dio muy bien». En Cabezón esperaba tener la misma suerte. «Qué manos», dice una señora ante su puesto. 

 

Y para comer...

 

Al margen de lo artesano, la feria ofreció ayer de comer. Alejandro, de Villacarriedo, tiene altas las expectativas, «pero hay que dejar pasar el día», dice a primera hora. Vende quesos y yogures de producción ecológica. Junto a él, otros venden plantas del propio invernadero y legumbres también ecológicas. Cuatro tomates naturales por 2,50 euros. Se paga la calidad. El hombre del stand de la sidra natural ya ha vendido dos botellas a las doce y media de la mañana. También vende embutidos y arándanos que nadie se resiste a probar. 

 

Carolina, vecina del pueblo, da su opinión sobre la feria mientras mastica los arándanos. «No hay muchos stands, pero la feria destaca por la variedad y la calidad de los productos. Es de valorar el esfuerzo de todos estos comerciantes», asegura. Un buen plan de domingo. 

 

Y, tras recorrer los stands, los visitantes aprovecharon para tomar algo en los bares de alrededor e irse con buen sabor de boca para casa y algún que otro producto pasiego de la tierruca.