La feria de la alubia

04 noviembre 2009


La feria de la alubia y la hortaliza no es una más del calendario festivo. Para empezar, el lugar donde se celebra deleita al visitante con sus construcciones de puro estilo montañés y el bello río Saja, tan coqueto él, pide que se le mire. Estimado lector: estamos en Casar de Periedo, municipio de Cabezón de la Sal. Aquí, Jesús de Monasterio dejó huella indeleble. Al pasear por sus calles parece que se escuchan las notas musicales del genio. Y aquí está su Palacio, sede de relevantes exposiciones. Incluso las cocheras son utilizadas por los vecinos como lugar de reunión y diseño de actividades.

En noviembre la alubia y las hortalizas serán protagonistas, junto al paisaje y el paisanaje, merced al trabajo/esfuerzo de los lugareños. Hay de todo en el atrezzo de la propuesta: carros, vacas, ebanistas, herreros, ganaderos, agricultores y hasta la recreación de una escuela de los años 40. No falta detalle. Además, cada cual se viste con los ropajes de antaño, que nos trasladan por el túnel del tiempo; a épocas de enormes carencias, muy distintas a las actuales, evocadas en su vertiente más humana con melancolía. Hay, pues, lo que en jerga teatral se denomina 'puesta en escena'.

Los participantes -gentes del pueblo- se convierten en excelentes actores por un día. Y a la cabeza del elenco, el presidente de la Junta Vecinal, José Luis. Las vecinas ponen en venta las famosas alubias que han recolectado semanas antes. '¡Las mejores alubias del mundu!', se oye decir. Alubias plantadas en la mies de Casar de Periedo. Y en la de Cabrojo. Y en la de Virgen de la Peña. Tierras privilegiadas de donde, por alguna razón, salen con un sabor, textura y calidad incomparables.

Sí, amigos. Hay que anotar en la agenda esta cita popular para no perdérsela: 15 de noviembre, Casar de Periedo. Sin duda, magnífica ocasión para conocer/saborear lo nuestro. Y lo mejor: para convivir unas horas, codo a codo, con gente ejemplar.

GUSTAVO GONZÁLEZ MONTERRUBIO

0 Opiniones...Anímate a participar :

Publicar un comentario

 
Plantilla basada en la tic-tac de blogger.