El Palacio “Jesús de Monasterio” de Casar de Periedo fue el escenario elegido para llevar a cabo la presentación en sociedad de la web www.cashrural.org
un portal web realizado a nivel nacional por FADEMUR -Federación de
Asociaciones de Mujeres Rurales- que integra propuestas empresariales
gestionadas por mujeres emprendedoras de distintas regiones y que contó
con numeroso público, más de 60 personas, en su mayoría mujeres
interesadas en conocer este proyecto piloto empresarial .
El acto de
presentación estuvo presidido por la Directora General de Pesca y
Alimentación del Gobierno de Cantabria, Pilar Pereda, la Alcaldesa de
Cabezón de la Sal, Esther Merino y la Presidenta de FADEMUR en
Cantabria, Nieves Gutiérrez.
Tras la presentación
tomaron la palabra las mujeres emprendedoras de nuestra región
vinculadas a este proyecto en distintos negocios con origen en el medio
rural como son Mercedes López, responsable de la producción de patatas
de Valderredible, Elvira Monreal que dirige un proyecto de producción de
queso valluco artesano y Coral Sáinz con su propuesta de vino blanco “Señorío del Pas” en Villafufre,quecomentaron
al numeroso público sus experiencias en la producción de estos
productos y las expectativas que tienen al integrarse en esta
experiencia piloto.
Al finalizar el acto y
llevar a cabo un pequeño vino español, autoridades y comitiva se
acercaron hasta la empresa local Delicatessen La Ermita, como modo de
conocer una iniciativa empresarial desarrollada con éxito en el medio
rural.
Un novedoso proyecto piloto de venta directa a través de internet
Este proyecto, que cuenta con el apoyo del
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, está
cofinanciado por el FEADER atiende una serie de necesidades detectadas
por parte de las/os productores del sector agrario, artesanas, sector de
la restauración, grupos de consumo y cooperativas de servicios que
trabajan en el ámbito rural. La
plataforma ofrece un escaparate a través de internet por el cual
distintas propuesta empresariales encuentran un lugar para alojar sus
productos ofreciendo la posibilidad de realizar una venta directa al
consumidor, evitando intermediarios que favorecen tanto a productores como a consumidores.
Por tanto el portal web se constituye en una Central
de Compras que permite mejorar la competitividad, comprar mejor por la
gestión de un mayor volumen de compra, y tener mayor información de
mercado por la aportación de las experiencias individuales. Además
permite abaratar los costos en logística sirviendo los productos en un
solo punto de destino para grupos de consumo, oficinas, empresas…etc.
Desde
FADEMUR sus responsables, a través de esta presentación, han querido
dar a conocer esta interesante propuesta para que se sumen nuevas
mujeres empresarias y también a que los usuarios finales conozcan un
nuevo canal para obtener productos de garantía a precios muy
competitivos que además favorecen el empleo y la integración laboral de
mujeres emprendedoras.
Por si
estas ventajas fueran poco, muchos de los productos cuentan con el sello
Huella de Carbono por el nulo grado de contaminación producido a la
hora de elaborar el producto.
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